KOBE 豚饅サミット ２０１４

ご存じであろうか、神戸は豚まんの発祥地なのである。　それで、グルメ記事がつづくことになってしまうが、今回は豚まんのお話である。　今日16日が最終日になるが、KOBE 豚饅サミット２０１４が神戸三ノ宮で開かれている。　実は昨日の老房でパンフを貰って、その事を知ったのである。

そのパンフです。

裏面は、このように各出店のシェフの挨拶が掲載されている。

それで、翌日土曜日の4時40分ころに会場の一つである、大丸神戸店１階北側外廊に行ったのである。　ワイフと息子2人が豚まん全品制覇を目論んでおり、その助っ人として私は駆り出されたのだ。

その基礎情報をホームページ　KOBE 豚饅サミット　より説明する。

第4回KOBE豚饅サミット2014  　
１１月１１日(火)、１１日１５日(土)～１６日(日) 　販売時間　１１：００～１７：００

老祥記・四興樓・三宮一貫楼の老舗３店舗が「サミット限定オリジナル豚饅の販売」や「ミスKOBE豚饅娘コンテスト」で神戸の街を元気にするイベントです。

会場：
11月11日　曹家包子館　（豚まんの日）
11月15日　南京町広場、大丸神戸店1F北側外廊、曹家包子館
11月16日　南京町広場、大丸神戸店1F北側外廊、曹家包子館


ここが、曹家包子館。

期間中のFacebook　も開設されている。　以下、その　KOBE 豚饅サミットFacebook　より画像を幾つか引用する。

まずは、美人の写真から。　ミスKOBE豚饅娘コンテストで優勝したのは、この方です。やっぱり丸顔ですね。　今回は、四代目。

Facebookのカバー写真が、これです。　豚まん老舗3店舗のお偉いさんと、ミスKOBE豚饅娘（３代目と４代目）、および公式ゆるキャラのつつむんです。　最近は、個人情報の保護のため、個人名は有名人以外は書かないことにしているのだ。

 

最終日の今日11：00の開店に第4代豚饅娘も駆けつけるそうだ。

昨日の食べ歩き日誌に戻る。

我々が、大丸神戸店１階北側外廊についたときに貰ったパンフ。　老房でゲットしたパンフと違っている。これが、新しいバージョンのようだ。

裏面は、古いのと違い各豚まんの紹介になっている。

老舗3店のうちの一人の店長がアナウンサーのインタビューを受けていました。

この様な感じで出店が立ち並んでいます。売り切れ閉店の店が既に何店かあった。　

既に完売の２店です。



テーブルが置いてあり、立ち食い形式である。

最初に買ったのは、これ。　角煮割包380円である。　
これは、豚まんというよりトンポーローである。4人で2個を１口づつ食べる。美味しい。　

実物写真。

つぎは、黒豚と淡路産たまねぎの四川饅　300円。

実物がこれで、

四川風というが、特に辛くはない。　厚切り豚肉が入った豚まん。　

 

 ビーメシまん。　ビーフンとご飯が入っている。

 

中を割ったところ。　味は微妙ですな。豚まんらしくない。

 

 

牛すじ煮込み饅。

実物。

中を割ったところ。濃いめの味付けの牛すじが美味い。私としては、お勧めである。

最後は、発起人３個セットというやつである。　大人気で、品切れ中であった。追加がくるということで、行列して買いました。

このセットである。２箱購入する。

 

ふたを開けたところ。

 

 

美味。　中身を写真に撮るより、食べるほうが忙しい。

 

少しづつとは言え、連続してこれだけ豚まんを食べると胸焼けをした。

 

 

という訳で、ワイフと私はこれで豚まん食はおしまいにする。当然予想されたが、豚まん全品制覇は失敗の巻である。　それでも息子達は、また別の豚まんを食べたそうである。

この記事を書いていて思ったのだが、豚まんの紹介は一部のみだし、写真は種類の違いがわからん。　これでは、ごくごく少数の読者に申し訳ない。

それで、豚饅サミットに出かける予定の方のため、出品の説明をする。

まずは、敬意を表して発起人３個セット。

 

梅とかぼちゃの種がウメェ～豚饅（四興樓）

松茸と金華ハム入り豚饅（三宮一貫樓）

ポルチーニ茸とイタリア焼豚入り豚饅（老祥記×コム・シノワ）

ついで、各店の出しものの紹介。

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介①】
店舗名：サ・マーシュ×玄斎
商品名：サンマの豚パン
販売日：11/11　11/15　11/16
販売場所：曹家包子館

販売価格：1個250円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介②】
店舗名：神戸神仙閣
商品名：牛スジ煮込み饅
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店1F北側外廊
販売価格：1個180円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介③】
店舗名：第一樓
商品名：伊勢海老豚まん
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個250円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介④】
店舗名：チャイニーズバールyunyun
商品名：ビーメシまん
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個180円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介⑤】
店舗名：皇蘭
商品名：神戸牛肉入り豚まん棒
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個350円（税込

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介⑥】
店舗名：神戸ポートピアホテル
商品名：黒豚と淡路産たまねぎの四川饅
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個300円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介⑦】
店舗名：蘇州林（長崎新地中華街）
商品名：濃厚XO醤たれの角煮割包（かくにまん）
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個380円（税込

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介⑧】
店舗名：重慶飯店（横浜中華街）
商品名：シイタケ入り国産豚肉ゴロゴロ饅
販売日：11/15　11/16
販売場所：大丸神戸店１F北側外廊
販売価格：1個150円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介⑨】
店舗名：桂雀花（仙台）
商品名：3代目店主呂氏の力作　肉まん
販売日：　11/16
販売場所：南京町広場
販売価格：1個200円（税込）

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介10】
店舗名:甲南大学
商品名:MeatでMeet！〜3度驚く豚の鼻まん〜
販売日:11/15 11/16
販売場所:南京町広場
販売価格2個セット（味違い）180円

【KOBE豚饅サミット2014 オリジナル創作豚饅ご紹介11】
店舗名:南京町商店街振興組合青年部
商品名:俺たちの豚まん2014ブンダバー
販売日:11/15 11/16
販売場所:南京町広場
販売価格：1個200円（税込）

 最後なので、再度豚饅娘に登場を願う。　つつむんって、腹もブタなんだね。　🐖　

 今回は、これでおしまい。　販売時間の１１時には間に合ったようである。