焼肉の大同門

今回は、グルメ記事。まだ子供達が全員自宅にいた頃だから、２５年以上前になるが、その頃の家族一番の楽しみというのは焼肉を食べることであった。何せ息子達は食べ盛りである。どこへ食べに行くかというとそれは決まっていて、六甲道の大同門であった。値段は手頃だし、下味の付け方は名人芸だし、キムチやナムルが他店と比較にならぬ程美味しかったのだ。ロースやタン、ハラミが実に美味く、大ジョッキでビールを飲み、口腹の喜びを堪能するほど味わったのである。しかし、１０年以上前に店は閉められた。その後も別の焼肉屋さんが入ったが、格段に味が落ちる。そして、あまり焼肉屋には行かなくなったのである。

ところがである、三男が西神中央に焼肉の大同門の店があると調べてきた。これは、是非とも食べに行かねばならぬ。それで、息子の車で西神中央へと向かったのである。ワイフとの３人組である。

その時、車中から写した風景写真。見栄えの良さそうなのを２枚ほどアップする。

黄昏写真で、私の心境にピッタリ。

 

向かいに見えるのが西神ニュータウンの建物群。

市営地下鉄の西神中央駅前に到着。　



駅前にあるのが、西神オリエンタルホテルである。

 

その入り口。　立派なホテルだが、利用客は減っているのでないかね。

 

 

同じく駅前のそごう百貨店。ここの駐車場に車を置いた。

駅前の飲食街にあるこの店である。　焼肉の　大同門

さて、お待ちかねの料理紹介。

ナムルの盛り合わせ

 

タン　まづは塩焼きで食した。

キムチの盛り合わせ　　以前は、これが実に美味かったのだが、それ程でもない。私の舌が変化したのだろうか？　老化ゆえ考えられんことはない。

 

 

左側の皿がロース、右側の皿が ハラミと上カルビ。全ての品目は美味かったが、もみだれの味に微妙な違和感がある。ハラミは期待外れの味であった。

上の小皿が上ロース、下の皿がタレしこみのタン 。さすがに上ロースは、極上の味を保っている。美味い。タンのほうは、身が薄すぎていささか固い。かっての肉厚大ぶりのタンはどこに行ってしまったのだろう。

まあ、ごはん系も必要ということで、石焼ビビンバとクッパも注文。

どこの焼肉屋さんにもある標準的な味でした。

この大同門のメニューは以前とさして変化はない。定食風のコースが増えていたが、一品料理は同じである。しかし、盛り付けは違っていた。キムチやナムルの盛り合わせは、もっと大きな器に盛られていたような気がする。分量も減っているような・・・。気がするだけです。

まあ、そこそこ美味しいのだが、味はかっての味とは異なっていたのである。タレも馴染みのある甘みに欠ける。彼は昔の彼ならずであった。

所で、お喋りワイフが聞き出したのだが、大同門創業者である六甲店のマスターは亡くなったそうである。でっぷり太って黒めがねをかけたキダタロー似の方であった。７０代でなかったろうか。

キダタロー

お肉を運んでくれた従業員の女性とも（ワイフが）知り合いとなり、道で出会ったときによく立ち話などをしていたが（ワイフが）、その方もついぞ見かけなくなった。現在は別の焼き肉店を経営しているそうである。私にはどうでも良い事だが、時代は移り変わるのである。

食事をおえて、夕ぐれの西神ニュータウン散策。

 

珍らしく、スズメが植木に集団で止まっていたので写真を撮ってみた。

この写真ではスズメは見えんが、拡大してやるとそこかしこにいるのである。

かくして車に乗り込み六甲へと帰っていったのである。　これでおしまい。